重温《中秋月饼今与昔》有感

黄安年文  黄安年的博客/2014年09月07月发布

五年前,笔者撰文《中秋月饼今与昔》，叙述了半个世纪以来在北京过中秋情景和1973--1982年间购买月饼的价格记事。

现在重温这个时期的印记还是很有意义的。当时没有法定中秋节日照样过得很温馨，现在我国欢度中秋佳节最好让它恢复常态。

下面是五年前的文章全文：

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中秋月饼今与昔

黄安年文  黄安年的博客/2009年10月3月发布

每年中秋佳节都要吃月饼,赏月饼,无论在大学学生时代还是留校任教后,是单身还是成家后,是在北京还是在美国,几十年来,年年如此。只是这月饼的制作现在和50多年前相比已经发生了巨变。当年的月饼品种很少,最普通的是所谓提浆月饼,实在是块硬饼,是很难吃的。北京上档次的也就是分双黄月饼,莲蓉月饼,五仁月饼,火腿月饼,豆沙月饼,豆蓉月饼,枣泥月饼等大众性的月饼,一个也就只有二三角钱,至于包装更是十分的简陋，绝无过度包装的问题,真正高档的月饼来自上海和香港,而我们爱吃的则是上海的鲜肉月饼和广式月饼，当时如果有上海和香港的月饼则是要留着招待客人的。

我顺手翻阅了我们在1973-1982年间购买月饼的价格记事本:

1973年9月08日  月饼  (1斤)    0.72元; 月饼 (1斤)    1.09元

     9月09日  月饼  (1斤)    1.19元

1974年9月22日  月饼  (1斤多)  1.29元

     9月27日  月饼  (2斤)    1.93元

1975年8月30日  月饼  (1斤)   0.82元

     9月17日  月饼  (2斤)   1.72元

1976年8月30日  月饼  4个     0.98元

     9月01日  月饼  10个    2.10元

1977年9月24日  月饼  (1斤)   1.14元

1978年9月03日  月饼  (1斤)   0.80元

     9月12日  月饼  (1斤)   0.87元

     9月16日  月饼  (1斤)   0.83元

1979年9月27日  豆沙月饼(2斤) 1.84元

    10月09日  酥皮月饼 (1斤)0.90元

1980年9月10日  月饼(1斤)     0.99元

     9月18日  月饼(1斤)    1.00元

1981年8月24日  月饼(2斤)     1.95元

1982年9月07日  月饼(1斤)     1.00元

     9月12日  月饼(8个)    1.82元

     9月29日  月饼(12个)   2.50元

在我学生时代过中秋节,全部是集体性的,有宿舍以为单位的,也有以班级、年级为单位的,任教后在做辅导员和班主任期间则也是和同学一起过中秋的。1968年母亲来北京和我们住在一起后,则经常邀请部分学生来家共进晚餐，欢度中秋。自从1999年退休后,尤其是搬到天通苑后,则就不邀请学生共度中秋了，2004年母亲去世后,我们的中秋活动淡化了、分散化了,也时也有和友人共度中秋的活动，不过自己买月饼已经很少了。

附今天所吃月饼的部分照片7张

http://blog.sciencenet.cn/blog-415-259443.html