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为老友帮厨记
黄安年文 黄安年的博客/2014年8月31日发布
一个人、一个家庭总有需要友人出手相助的时候,尤其是老年人和空罺家庭,子女都不在身边。我们住在天通苑地区的一位老友不得已需因外出学术活动四天,此时正值他老伴左手骨折期间需要静养,难以做饭自理。我和老伴自27-30日连续四天临近中午时分来作陪解闷,我则全权负责掌大厨及卫生善后事宜。一连四天,从11:00到近13:00,其间不包括每天采购新鲜蔬菜保障营养和价廉物美。四个中午菜谱花样翻新,可口实惠,也是我一次义工奉献的好机会。最重要的是儿女虽亲,远水解决不了近渴,年轻朋友虽有献爱心的愿望,却工作在身,且路途遥远,难以为济,还是就近老友互帮互助最为有效之举。好在我虽年龄比他们大几岁但精力还算充沛。昨天中午他老伴回家了,在共进午餐后,我被戏称“临时解雇”了。我说,以后需要随叫随到。
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