高价月饼何时了?
黄安年文 2007年9月1日
一年一度的中秋节快到了(9月25日),高价月饼也随之而来,星期四老伴参加一项论证活动,会后主持单位馈赠每人一盒中秋月饼。回家打开一看,这盒号称西贝五谷杂粮手工豆香系列酥皮类月饼,总共6块,净含量为600克,草编包装,这6块月饼的成份是小米鹰嘴豆、荞麦灰豆豆和豌豆奶酪圣果水,十分普通,相信原料价格不会很高,但是做成月饼其售价为188元,同样西贝五谷杂粮并且成分一样,但系列为非手工的且为纸盒包装则为139元,相差39元。这188元的月饼,平均每只31元,也太离谱,不过馈赠者还觉得“不成敬意”,因为比起上千上万的一盒的月饼来是拿不出手的,从这个意义上说,不还算节约么?
明知月饼高价不合理,但这个“应急”机制还得启动,钱财不算,光每年浪费掉的月饼盒材料是相当可观的。
附图4幅为今年的西贝五谷杂粮手工豆香系列月饼盒
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关于经济部门结构和社会生活结构变化的思考