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在苏州人开设的苏香阁品尝正宗苏州风味菜肴
黄安年文 黄安年的博客/2012年5月25日发布
5月24日上午,我们在严家淦在苏州城里的故居所在地和文化企业家田月胜先生漫谈苏州文化特色,午间田月胜先生在苏香阁款待我们品尝正宗的苏州风味菜肴,他说苏州是个译名城市,许多饭馆开在苏州但是并不具有苏州风味,苏州人自己开设的菜馆却更具有原味的苏菜。这些苏菜很适合我们的口味,自15日来自镇江、扬中、常州到苏州一路各有特色的家乡菜给我留下的印象很深,照片15张是昨天中午拍摄的,这些是菜名,您知道吗?猜猜看,为防忘记,我是随时拍照留作回忆记录的。
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