从特仑苏OMP牛奶“买一送一”说起

黄安年文 黄安年的博客/2008年9月28日发布

说到内蒙古蒙牛乳业的特仑苏OMP牛奶,可谓国内牛奶类中的极品之一,哇哇从美国回京刚到家看到朋友赠送的牛奶是特仑苏，我们买给哇哇喝的牛奶也是特仑苏（一箱56元，5月30日购买)。根据介绍特仑苏OMP（Osteoblasts  Milk Protein,乳蛋白）本身就有丰富的钙，可以直接作用于骨头，它可以增加造骨细胞活力，从而使骨骼可以留住钙质，达到直接增加骨密度的作用,尤其对儿童青少年、女性和老年人的骨健康甚为重要。但是自从三鹿问题奶粉事件以来，属于蒙牛系统的奶制品同样受到重大打击，人们对于蒙牛系统的中大量并未含有三聚氰氨的奶制品也不敢问津。

23日我们购买了三元牛奶(243ml利乐枕特品  16X 2.10 ，33.60元)，这些牛奶很快就要喝完。今天下午，笔者到物美超市准备再次购买三元牛奶，谁知三元已经售完尚未进货，倒是有大批特仑苏OMP牛奶放在货架并且用大字写上“买一送一”。我问售货员这批牛奶是否含有三聚氰氨，售货员说:“经过检测，没有问题”。我说:“怎么证明?”售货员说:“有检测证明”。我问:“在哪里？”售货员说：“在大门口外贴着呢?”于是，我又跑到超市大门口外一看,果然有这方面的布告，里面列出了经过最新检验含有三聚氰氨的不合格奶制品，其中并没有特仑苏OMP牛奶。这样我再次来到超市购买奶制品的地方,我问: 特仑苏OMP牛奶多少钱一箱，售货员回答：“59元一箱，买一送一”，我一算和问题奶制品以前相比,等于便宜了将近一半,即29元一箱。所以要买一送一,显然是厂家怕滞销，虽然他的保值期为半年,但是如果滞销将使这一本来的知名品牌陷入困境。既然是放心牛奶而且价格便宜，何乐不为?我于是用59元买了“买一送一”的特仑苏OMP牛奶。我还建议售货员在购奶处同时张贴检测报告,这样有利于顾客购买。售货员连声点头:“对！对！马上给领导反映”。

看来,即使最牛的品牌如果不是居安思危，没有忧患意识,将难以应对突发事件，是企业信誉和赢利遭受重创。对于笔者这样顾客来说,不必草木借兵,见了风就是雨,谈奶色变,本着凡是无碍健康的、价格便宜的照买不误。而在美国居住时期买到美国产的不合格牛奶的次数也不止一次,多数情况是过期所致（注明时间没有过期,而事实上已经变质）,说美国牛奶质量好到一点问题没有,实际上并非如此,还是有一是一、有二是二为好。既然没有检查出牛奶中出含有三聚氰氨，为何不喝放心奶呢。