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今年除夕年夜饭吃啥?

已有 1441 次阅读 2024-2-10 11:42 |个人分类:民生问题小议(2017--)|系统分类:生活其它

今年除夕年夜饭吃啥?

黄安年文 黄安年的博客/202402月10日(农历甲辰龙年)正月初一发布(第34252篇)

 

   其实我们天天在过年,对于年夜饭吃啥反倒不在意了。早有自己采购的,友人选送的年货,冰箱塞得满满.

对于风烛残年的空巢耄耋老者来说,今年除夕年夜饭吃啥着实费点劲尔,牙口胃口都已衰退,习惯于少食和软食,不宜于暴饮暴食,两人世界的年夜饭不缺食材,恰到好处的选材有点为难。

主食在汤团和饺子之间首选饺子;饺子有天津狗不理的、北京稻香春的,还有除夕下午楼下小于亲自包的水饺。三者之间选了小于亲自包的水饺。饺子汤里放点新鲜菠菜即可。

副食在众多赋予寓意的菜谱中首选自己动手煎制黄鱼,配以自己腌制的雪里蕻及市场采购的春笋,这是主菜,吃剩有余,图个吉利。

配以楼下邻居所制作的素什锦和我前日制作的葱烤鲫鱼。

 

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