难忘足不出楼年夜饭

黄安年文,黄安年的博客/2022年02月01日发布(第29285篇)

对于我们空巢两老来说，农历除夕年夜饭和平时无异。疫情前曾有两次到附近杜春耕、何涛夫妇家吃年夜饭，如今倡导足不出户过大年。楼下小于力邀我们去他们家吃年夜饭，凑个热闹，这顿年夜饭也为女儿、女婿初二回马尼拉工作践行。去年十月，我们六人在东三区一家酒店聚个餐，如今四个月过去，改由厨艺高超的小朱亲自动手在家露一手。盛情难却，我们欣然应命，一来表达我们的感谢关照之情，常言道远亲不如近邻，危难时刻第一时间出手往往是邻居，二来，欣尝小朱厨艺也是一次难得机遇。楼上楼下，可谓足不出楼门，我们这个三层板楼，只有六家。楼门一关，也就是足不出户了。

小朱厨艺非同一般，所上菜肴犹如艺术欣赏，价廉物美精致可口，可圈可点。菜肴制作全过程小朱一手包办，菜单如下：宫廷小油菜，大虾沙拉，蛋黄豆腐，清蒸鲈鱼，沙阳板鸭，鲍鱼红烧肉，自制水饺，佛跳墙，白果年糕。

邻居两家一起吃年夜饭如同家庭年夜饭，彰显社区老龄邻居亲善关系的独特作用。

照片13张为随即拍摄

1,小朱拍摄

2,小两口，功不可没的小朱不声不响边上坐。

3,小王拍摄

4,宫廷小油菜

5,大虾沙拉（新鲜大虾）

6,蛋黄豆腐（小朱母亲亲自腌制的蛋黄）

7,清蒸鲈鱼（新鲜活鱼，自已在下锅前一个小时宰杀）

8,沙阳板鸭（小朱家乡特产）

9,鲍鱼红烧肉

10,自制水饺，

11,佛跳墙

12,白果年糕

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