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精制美味肉蟹丸 堪比扬州狮子头
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精制美味肉蟹丸 堪比扬州狮子头
黄安年文 黄安年的博客/2021年10月12日发布（第28566篇）
昨日品赏滨海游人馈赠螃蟹，并未全部报销，相当部分剔成一碗蟹肉， 今日放入肉馅和鸡蛋、面粉及有关调料，在油锅里一炸，味道鲜美堪比扬州狮子头，我称之为自制肉蟹丸子。在铁锅里烧开水，放入少量白菜，煮开后放入几只自制肉蟹丸子，九十一道美味可口的菜肴。照片3张为随即拍摄
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