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豆腐干炒雪里蕻
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豆腐干炒雪里蕻
黄安年文 黄安年的博客/2020年3月22日发布（第24228篇）
昨天晚上的主菜是豆腐干炒雪里蕻。一次做好可以分成三四次用。做法也比较简单，豆腐干选自稻香村提供的新鲜豆腐干，雪里蕻则是自己早在去年11月初购自农贸市场的鲜嫩雪里蕻，自行腌制完好保存至今的。起热锅后放入如少许葵花油，将少量猪肉片及豆腐干、雪里蕻，加些热水，炒熟即可。
1，
2，自已腌制从坛中取出的雪里蕻
3 铁锅制作
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