四、微生物生命系统是不平衡的开放系统
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2010-6-3 15:54
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系统生物学, 发酵工程, 生命系统, 微生物细胞, 复杂系统
张星元:四、微生物生命系统是不平衡的开放系统 (点击阅读引文)
开放系统不能单独存在,它需要有一个承载它的场域。单细胞微生物活细胞是开放体系,它所处的环境就是承载它的场域;它不能脱开其环境而生存。单细胞微生物活细胞的生命活动是朝着有序的方向进行的,有序状态的形成和维持都需要与环境之间有交流的开放的条件;而交流则要靠细胞内外的不平衡来推动。单细胞微生物活细胞总是不断地从环境取得营养物质(相对高焓低熵的基质),经生物氧化和生物转化获得代谢能和代谢中间物,用以维持细胞结构和高度有序的生命活动过程,即维持细胞的低熵状态;同时,把细胞内部的不可逆过程产生的某些代谢物(相对低焓高熵的降解产物)和热量排放到环境中去(熵的输出),导致环境相对于细胞的高熵状态。因此,微生物生命系统是不平衡的开放系统。(待续)
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