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One Health，什么是唯一健康？

 时间：2016-11-08 13:56:55  来源：科信食品与营养信息交流中心  

　　今天跟大家分享一个名词“One Health”——唯一健康。当第一次接触到这个英文词汇时，第一反应是“Global Health”——全球健康的意思。其实，两者各有侧重。One Health是一个新的名词，一种新的理念。

　　“唯一健康”的提出

　　引起人类疾病60%的病原体来源于动物，这类疾病叫做人畜共患病。可以通过家禽或野生动物传播给人，如禽流感、狂犬病、布鲁氏菌病和牛海绵状脑病，引发全球公共卫生危机。

　　人畜共患病对人和动物都构成巨大的风险。世界的全球化和城市的扩张给人类带来了更多的便捷和进步，同时人与野生动物的接触也越来越密切，人类越来越容易感染这类疾病。一次又一次的公共卫生事件让越来越多的人认识到人类、动物和环境健康是互相联系的。随着人、动物和食品的迅速流通，在许多世界经济体的标准上，人类面临着前所未有的新的、复杂的人畜共患病和食品安全问题，应对和控制这些问题，需要新方法。由此，一种新的理念“唯一健康”应运而生，并且作为一个新的跨学科的方法，被不同行业的专家接受。

　　“唯一健康”的内涵

　　那么，到底什么是“唯一健康”？

　　到目前为止，对它的解释有许多种，其中被广泛接受和引用的概念是“唯一健康是指针对人类、动物和环境卫生保健的各个方面的一个跨学科协作和交流的全球拓展战略”。“唯一健康”的方法呼吁人类卫生保健的提供者、公共卫生专业人员和兽医之间要有更多的交流与合作，以更好地解决新发传染病和环境的改变等重要问题。

　　“唯一健康”致力于结合人类医学、兽医学和环境科学，以改善人和动物生存、生活质量。该方法的形成将推进21世纪的医疗保健、加速生物医学的研究发现、提高公共健康功效。迅速地扩大科学基础知识、提高医学教育和临床护理。正确地实施“唯一健康”，将会保护和挽救我们这一代人以及未来几代人无数的生命。

　　One Health & Global Health，有什么关系？

　　One Health指多学科共同合作为人类健康、动物健康、环境健康三者共同成为一个健康整体而进行的工作和努力。One Health是一个新的名词，更是一种理念。

　　“唯一健康日”设在每年的11月3日，它是一个国际性的活动，旨在提高人们对唯一健康所面临的包括人类、动物与环境在内的复杂挑战的认识。除了目前地方预防出现传染病、食品安全、抗生素耐药性、物种入侵、环境污染、生物多样性丧失及许多其他问题的举措，还要在尽可能多的国家向科学家、从业者、教育者以及其他拥护者传达强有力的、统一的行动号召。比如抗生素耐药性、土壤退化以及水资源匮乏等问题，需要靠多学科、多方面的共同努力来应对。

　　Global Health关注的则是人群健康，眼界超越了地区、国家，遍及整个地球所关注的健康问题往往是超越国界的，或者是可以对全球的政治经济带来重大影响的。Global Health被定义为“优先解决全世界所有人类健康问题，提升人类健康的学习、研究、实践领域”。Global Health关注的是国际范围内的健康分布和影响因素，主要在以下几个领域展开：

　　1.医学：描述疾病病理学并且提高预防、诊断和治疗水平。

　　2.公共卫生：主要关注人群健康。

　　3.流行病学：主要研究疾病病因和危险因素。

　　4.人口学：为政治决策提供数据。

　　5.经济学：研究成本-效益最高的卫生资源分配。

　　6.其他领域：如社会、人类学、发展科学、文化科学和法学等有助于研究健康的影响因素。

　　“唯一健康”的理念受到推崇

　　One Health——唯一健康，虽然是一个新名词，但这一概念和理念很早就存在了。人们早已意识到环境因素可以影响人类健康，医药之父波克拉底曾将“空气、水、土地”记载为可以影响人们健康的环境因素；意大利医师是世界上第一个提倡通过控制蚊子预防疟疾的人，德国病理学家首次提出“人兽共患病”一词，并指出人类医学和动物医学之间没有、也本不应该有明显界限……

　　2003年4月7日，华盛顿邮报的Rick Weiss引征了兽医博士William Karesh的话“人类和家禽或者野生动物的健康再也不能分开谈论了，世界上只有‘one health’，所有的问题解决办法需要我们各个学科的工作人员共同努力在不同的层次为问题的解决做出贡献。”接下来几年，Karesh和同事Robert Cook、Steve Osofsky举办了一系列会议，关于同一个主题“One World-One Health”。

　　中国首届One Health研究国际论坛于2014年在广州举行。

　　国际食品信息委员会（IFIC）基金会推崇和积极参与“唯一健康”工作。以下是IFIC基金会提供的与“唯一健康”有关的信息。这些信息资源将有助于公众对与环境可持续性，支持食品供应的农业技术和农民环境管理相关问题的了解。

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　　参考资料：
 

　　唯一健康网站http://www.healthonly.cn/
　　IFIC网站http://www.foodinsight.org/one-health-day