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科学网有时有点像幼儿园,竟然能因为一些显而易见的常识争论不休,这不,农民几十年沿袭下来的烧麦茬问题也成了科学网争论的焦点,而且说得那么的煞有其事。俺也是农民出身,虽说俺小学同学讥笑俺小时候过的是地主生活,但俺的确种过地,插过秧,也收过麦子。不过俺们家乡那时不时髦烧麦秆,更不会烧麦茬,大麦一般都是连根拔起的,那时为了拔麦子,我的手经常会磨出水泡,小麦一般都是刀子割。那些麦秆是很好的柴火,可不能随便烧了。小时候我们小朋友最喜欢玩的游戏就是躲在麦秆堆成的草窝后面捉迷藏。
割麦子自然就会留下麦茬,我们家乡从不烧麦茬,而是直接扔在地里,随着土地翻耕,这些麦茬会慢慢腐蚀成为肥料,不过翻耕起来有点麻烦。昨日去看我的父亲,他老人家告诉我,现在老家插秧比过去省事多了,不必翻耕麦田,直接往麦田里放水,然后将稻谷撒到地里,既省了耕地,又省了育秧与插秧过程。父亲说:“唯一的难点是这样撒进地里的稻子将来不好除草,因为种子撒在地里不像插的秧苗那样很整齐,所以要在撒稻谷之前用一下除草剂。”我有点奇怪,用了除草剂可以不长草,难道秧苗不怕除草剂?这似乎涉及到另一个曾经争论不休的问题:转基因水稻,难不成现在农民已经用上了转基因种子?果真如此的话,未来中国人吃大米还能有选择吗?
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GMT+8, 2024-11-23 11:55
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