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水果不是那时的水果, 蔬菜也不是那时的蔬菜
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过度追求产量的大规模商业化生产摧毁了农产品的品质和味道
前两天坐出租车，司机是一位从乡下上来开车的妇女。她说，现在的水果、蔬菜已经没有以前的味道了，以前种的是农家品种，生长是不施化肥只施农家人畜粪便的自然生长，成熟才采摘。现在的水果、蔬菜品种是速生、高产品种；又施化肥又打农药，还有各式各样的生长调节剂；没有完全成熟就采摘进行远距运输，上市前用化学药剂统一催熟，所以品质和味道都跟以前的农产品差远了。除了椰子是原汁原味的，其他的很少有原汁原味的了。
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