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根据发表在《临床营养学》杂志上的一项新研究,每周饮酒量低于英国建议的14单位酒精摄入量仍会增加患心脑血管疾病的风险。
分析发现,对于那些每周饮酒少于14单位(英国首席医疗官建议的最低限值)的参与者来说,每增加1.5品脱( 1 英制品脱 = 20液盎司 = 0.568升)浓度为4%的啤酒(按体积计算的酒精含量)就会增加23%的心血管事件风险。
作者认为,现有流行病学证据中的偏差导致“J形曲线”的广泛接受,该曲线错误地表明少量至适量饮酒有益于心血管健康。
https://www.sciencedaily.com/releases/2022/01/220128100730.htm
Rudolph Schutte, Lee Smith, Goya Wannamethee. Alcohol – The myth of cardiovascular protection. Clinical Nutrition, 2022; 41 (2): 348 DOI: 10.1016/j.clnu.2021.12.009
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