||
微波炉辐射会对人体有伤害吗?一般不会。
据美国食品和药物管理局(FDA)称,微波辐射造成的伤害非常罕见。不过,在使用微波炉时,你可以采取一些预防措施来保证自己的安全。
根据FDA的说法,微波是一种电磁辐射,或者说是一种通过太空的能量波。电磁辐射有不同的形式,包括无线电波、可见光、x射线和伽马射线。
FDA说,微波和无线电波一样,是一种“非电离辐射”,这意味着它们没有足够的能量将电子从原子中击出。因此,据美国癌症协会称,目前还不知道微波会破坏细胞内的DNA。
相比之下,x射线和伽马射线被归类为“电离辐射”,这类辐射确实有足够的能量从原子中移除电子,并能损伤细胞和DNA。
尽管微波和x射线不会带来同样的健康风险,但这并不意味着它们是无风险的。微波通过使水分子振动来加热食物,从而产生热量。根据FDA的说法,理论上,微波可以像加热食物一样加热人体组织,在高水平下,微波可以导致烧伤和白内障。但FDA说,这类伤害非常罕见,通常发生在人们暴露在大量辐射之下时,辐射会从烤箱的开口泄漏出去,比如密封处的缝隙。
更重要的是,FDA要求微波炉必须以某种方式设计,以防止此类辐射泄漏。例如,FDA要求微波炉有两个互锁系统,一旦门打开,微波炉就会停止工作。该机构还要求这些烤箱有一个监控系统,一旦其中一个联锁系统发生故障,该系统就会停止设备的运行。
因此,FDA说,如果你的烤箱没有损坏门铰链、门闩或密封件,那么你的烤箱就不会有多余的微波泄漏,就“没什么好担心的”。
https://www.livescience.com/microwave-ovens-safety-health.html
Archiver|手机版|科学网 ( 京ICP备07017567号-12 )
GMT+8, 2024-9-27 07:11
Powered by ScienceNet.cn
Copyright © 2007- 中国科学报社