研究发现，每周至少吃两次坚果可以减少近五分之一死于心脏病的风险。专家说，它们是不饱和脂肪的良好来源，含有多酚，有助于预防心脏病发作和中风。
研究发现，每周至少吃两份坚果的人患心脏病的风险比每两周只吃一次坚果的人低17%。坚果消费包括核桃，杏仁，开心果，榛子和种子。

研究作者、伊朗伊斯法罕心血管研究所的NoushinMohammadifard博士说：“坚果是不饱和脂肪的良好来源，含有少量饱和脂肪。它们还含有蛋白质、矿物质、维生素、纤维、植物甾醇和多酚，有益于心脏健康。”
他说吃生坚果最好。坚果应该是新鲜的，因为不饱和脂肪会在陈腐的坚果中氧化，使它们有害。

Handful of nuts twice a week can cut chance of dying from heart disease by almost a fifth, study finds

Handful of nuts twice a week can cut chance of dying from heart disease by almost a fifth, study finds

Handful of nuts twice a week can cut chance of dying from ...

https://heraldpublicist.com/handful-of-nuts-twice-a-week-can-cut-chance-of-dying-from...