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棕榈油被用于大量消费品,从快餐、巧克力酱、谷类食品到牙膏和狗食。它也是生物柴油的来源。全球约90%的供应来自印度尼西亚和马来西亚,该国种植面积达1700万公顷,几乎占德国面积的一半。不断增长的需求正将该行业推向非洲和南美。
油棕(Elaeis guineensis)是当今最具争议的作物之一,因为种植园经常取代热带雨林和丰富生物多样性,剥夺了像猩猩这样的标志性物种的栖息地。在过去的20年里,大型油棕公司已经清理了印度尼西亚2.4万平方公里(km2)的婆罗洲森林,几乎是巴厘岛面积的五倍。(纸浆木材生产、小农养殖、采矿、水坝建设和其他开发项目又消耗了36000平方公里。)
油棕是一种能够存活25年的树,如果种植者允许的话,这种树可以使多种生态系统在种植园中蓬勃发展。
Courting controversy, scientists team with industry to tackle one of the world’s most destructive crops
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