||
研究人员在4月3日出版的《PLOS ONE》中对罗勒植物的研究中发现,让他们吃惊的是,每天24小时将植物暴露在光下,就能产生最好的味道。OpenAg集团的研究负责人、该研究的作者John de la Parra说,传统的农业技术永远不会产生这种见解。
“你不可能以任何其他方式发现这一点。他说:“除非你在南极洲,否则在现实世界中没有24小时的光周期可以测试。”为了发现这一点,你必须有人为的环境。”
不涉及基因修饰:研究人员使用计算机算法来确定最佳生长条件,以最大限度地提高被称为挥发性化合物的风味分子的浓度。
https://www.sciencedaily.com/releases/2019/04/190403155408.htm
Journal Reference:
Arielle J. Johnson, Elliot Meyerson, John de la Parra, Timothy L. Savas, Risto Miikkulainen, Caleb B. Harper. Flavor-cyber-agriculture: Optimization of plant metabolites in an open-source control environment through surrogate modeling. PLOS ONE, 2019; 14 (4): e0213918 DOI: 10.1371/journal.pone.0213918
Archiver|手机版|科学网 ( 京ICP备07017567号-12 )
GMT+8, 2024-9-27 06:52
Powered by ScienceNet.cn
Copyright © 2007- 中国科学报社