一些社交媒体用户说喝芹菜汁已经治愈了他们的心理健康问题和不孕不育。另一些人认为治愈了湿疹。一个网站甚至声称它可以预防癌症。但是这些健康益处是真的吗？

CNN撰写营养学专栏文章的注册营养学家Drayer说芹菜对健康有益。在芹菜中发现了一些有益的黄酮类化合物，这些黄酮类化合物可能起到减少大脑炎症或减少与年龄有关的记忆力下降的作用。芹菜还提供了健康的纤维剂量，以及维生素C和钾和钾，这是一个非常低热量的零食。

关于芹菜和芹菜汁的益处的研究是有限的，她指出，我们“真的不能说芹菜有什么神奇的东西可以帮助治疗癌症或帮助你快速减肥。”

Are the celery juice health benefits real?

https://edition.cnn.com/2018/11/13/health/celery-juice-benefits-explainer/index.html