1991年，将这种类型的疾病（统称为神经管缺陷，neural tube defect，NTD）与怀孕早期母亲体内叶酸水平低之间建立了联系。

81个国家，包括美国，随后推出了强制性的叶酸强化面粉，因为只有大约三分之一的妇女遵循建议来补充她们的饮食。

Folic acid will be added to flour to prevent birth defects

https://www.telegraph.co.uk/news/2018/10/14/folic-acid-will-added-flour-prevent-birth-defects/

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https://thesunbest.com/folic-acid-will-be-added-to-flour-to...

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https://worldnewsheadlines.co/folic-acid-will-be-added-to-flour-to...