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研究者利用饮食控制肠道细菌特种
在益生菌领域,研究人员仍然不明白为什么某些有益细菌菌株比其他细菌更能在肠道中定居。然而,目前的研究表明,可以使用特定的饮食因素来操纵微生物菌株的细菌。通过调节食物或水中某些碳水化合物的含量,研究小组能够控制细菌在大肠中生长的程度。
med.stanford.edu/news/all-news/2018/05/scientists-use-dietary-seaweed-to-manipulate-gut-bacteria.html
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