福建和贵州相隔湖南和江西两个省，距离1000多公里，两者的春节民俗却有极大差异。简单说来，贵州人在春节期间主要祭祀自己的祖先，到祖先的坟上烧香磕头，祈求祖先的神灵保佑。 福建人在春节期间主要供奉菩萨，到庙里烧香打卦，希望感动菩萨，让自己的心愿成真。

     大年三十，贵州农村最重要的祭祀就是用整个猪头祭祖。一大早就用火和烙铁清除猪头上的毛，特别是猪耳朵里面的毛，清除要求很高，然后将这个猪头蒸熟。 农民养的猪生长期一般是1.5-2.5年，重量300-500斤，一般要花5-6小时才能把猪头蒸熟，祭祖的时间为下午3-5点。 祭祖的时候，要喊邻居一起来喝酒。 大家直接从猪头上切一些猪耳朵蘸点盐作为下酒菜，为祭祖的主人说上几句祝福的话。用猪头祭祖之后就是准备丰富的晚餐给祖先吃。即使家里只有2个人过年，也要准备12-13道菜，在8个饭碗和酒杯里盛上米饭和白酒。 然后由家里的男主人亲自给祖先烧纸钱，这里要求尽量说出多位已经去世的祖先和亲人的名字，请他们来领钱、吃饭、喝酒，保佑全家老少平安、发财。 这个过程需要10-20分钟，然后是全家老少逐一对着供奉祖先灵位的神龛磕头，最后才是全家一起吃年夜饭。 吃完晚饭后男主人还有带着一些饭菜和纸钱到大路上去烧纸，把饭菜也放在路上，这是给没有人祭祀孤魂野鬼准备的，让他们过年也有钱用、有饭吃。

     福建的农村在这一天则不同，要求把过年吃的全部东西，包括鸡、鸭、鱼和糖果等放在一张大桌子上。再点上香和蜡烛请供奉的神来享用。 在厨房里供奉的是灶神，在堂屋里供奉的是财神。 不用磕头，不用做成饭菜，只要吧食材放上就行。 吃晚饭前也不用祭祀，准备好饭菜后大家就可以吃了。

     在福建最重要的祭祀在大年初一。大年初一的第一餐必须吃素，吃蔬菜和豆腐，主食是稀饭或米粉。吃素后就准备东西到庙里供奉菩萨，准备的东西包括过年吃的、蜡烛、香、纸钱、鞭炮和酒。 一家人不管男女老少全部都要到庙里去。 在福建每个村都有一个小庙，有的村甚至有3个庙。庙里供奉着各种菩萨。 庙里菩萨都有不少手下和助手，全部都需要点蜡烛和点香，最少也有十个地方需要去。当然，只要给菩萨烧纸钱和磕头就行了。 全家人都必须给菩萨逐一磕头，祈求菩萨保佑。如果有什么心愿，可以跪在菩萨面前摇签和打卦。 先摇签，摇出一支后再打卦。 打卦的结果必须是一阴一阳。如果不是一阴一阳，则摇签的结果无效，必须重新摇签和打卦。 如果连续3次打卦都不成功，就不能再摇签了。 如果3次都不成功，一般认为是对菩萨的诚心不够，需要继续修行。打卦成功就可以去查看摇出的签对应的内容。

     贵州的农村大年初一则不用吃斋，这天主要是到祖先的坟上烧香烧纸钱上酒。不用全家人都去，由家里的主人去就行了。 烧纸钱的把自己的心愿都说出来，祈求祖先保佑。

     由此看来，福建人春节主要祭拜神和菩萨，贵州人春节主要祭拜祖先。