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上海封堵地沟油的新招数
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据传媒报道，为根治地沟油流入市场危害人们健康，上海工商主管部门近期采取的政策措施，是各类店家禁止出售散装油。
这一招数是好，但中国聪明人多，谁又能保证那些小点心店乃至不良的大酒店，不通过非公开渠道购买价廉的地沟油呢？官方出了良策且令行禁止之后，食用油安全的日常监管，就可以放松了吗？
https://blog.sciencenet.cn/blog-39070-540827.html
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