臭豆腐,是国人尤其是江南人家喜好的一碟传统小菜。但因其特殊的气味,有人喜欢,有人嗤鼻。
用洁净的咸菜杆汁等泡制发酵而成的臭豆腐,卫生而不乏营养,气味奇特一点,吃下去估计大多有益而无害-当然痛风等病忌豆制品者除外。
但是,要是出了一些利益熏心的家伙们,用什么便汁或其他污水来快速制作臭豆腐,则你还敢再去品尝这道传统小吃或菜肴吗?
再好的文化和传统,一旦沾上了钱字(包括违法赚钱、以罚钱代替纠错执法),就会面临在劫难逃的境地了。
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期待中华大地有更多的桥毁人亡