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酷暑将过,爽秋来临,瓜类果蔬应季而生:
小院秋景
柴米油盐酱醋茶
琴棋书画诗酒花
每年农历七月八
酣畅过后尽吃瓜
红南瓜像节假日挂的宫灯
丝瓜利排祛湿气
南瓜各色味不同
红瓜吉祥如灯笼
绿瓜软糯老少宜
骨汤炖南瓜
平日里我通常用大骨汤炖南瓜,如遇来了客人,就加上些鲜活海虾一起炖,鲜香可口。顺便地说,如果炖的是绿南瓜(又叫“日本贝贝南瓜”)的话,口感会更好。
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