禹玉华

          （3月25日）华南植物园的豆蔻开花了！

         唐朝诗人杜牧的《赠别》诗云：“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。……” 诗人把十三、十四岁的少女比喻为二月初春的豆蔻，由此，人们便把美好的青少年时期称作“豆蔻年华”。

         然而，这种豆蔻指的又是何种植物呢？它就是原产于我国华南、东南和西南等地区的南方引种栽培的重要的观赏和药用姜科（Zingiberaceae）植物——草豆蔻（Alpinia hainanensis）。

        中国科学院华南植物园早在20世纪70年代就引种栽培草豆蔻，并已利用其在园内人工湖边、园路旁和姜园配置造景，现正值开花期。当你打算走出喧嚣的闹市，到宁静的大自然中去踏青、陶冶性情时，到美丽的华南植物园去品赏“豆蔻花”是一个很好的选择。

       “豆蔻开花三月三，江南豆蔻生连枝。”草豆蔻在古时亦称豆蔻，古书《名医别录》和《本草纲目》均有收载，其称“叶似姜，花作穗，嫩叶卷而生，微带红色，生南海诸谷。” 实际上，草豆蔻是姜科山姜属(Alpinia)植物，多年生草本，株高可达3米，叶丛繁茂，叶片狭长。每年初春，从叶端抽出顶生的总状花序，长达30厘米，花序轴淡绿色。小花多，苞片白色，具蜡质光泽，晶莹剔透。唇瓣呈三角状卵形，上面饰以红色与黄色花纹，娇艳妩媚。夏秋结实，果圆球形，熟时金黄色，镶嵌在绿叶丛中使人赏心悦目。

       草豆蔻还是一种有名的中药，其种子具有燥湿暖胃之功效，常用于仁丹、再造丸、散风活络丹等方丸剂药中。