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背景和目的:放牧是一种投资少、收益高的草地经营模式。但是,与单胃动物相比,反刍动物是低生产效率高CH4排放的代表,其排放量约占人为活动CH4排放总量的30%~32%,造成显著的能量损失。优化放牧管理对提升反刍牲畜饲料转化率,缓解动物CH4排放具有较大的潜力和空间。因此,本研究旨在评估不同放牧率对滩羊生长性能、能量与氮利用效率、甲烷排放以及放牧行为的影响。
方法:为期两年(2018-2019)的放牧试验在一个长期轮牧系统中开展,该放牧系统从2001年开始,每年6月上旬至9月上旬夏季放牧。放牧地共有9个放牧小区,每个面积为100 m×50 m,每个小区分配4只、8只和13只滩羊(6月龄,平均体重:23.15±1.32 kg),每个处理设3个空间重复,得出放牧率分别为2.7、5.3和8.7羊/公顷。
结果:不同放牧年份牧草中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量存在差异(P< 0.05),放牧率与牧草粗纤维含量呈正相关(P< 0.05);随着放牧率增加,滩羊干物质采食量下降(P< 0.05),2.7羊/公顷平均日增重最高(P <0.05);与2.7和8.7羊/公顷相比,5.3羊/公顷干物质消化率最低(P <0.05);8.7羊/公顷时粪氮处于最低水平(P <0.05),而沉积氮/总氮在8.7羊/公顷时最高;当8.7羊/公顷时,消化能、代谢能、及消化能/总能和代谢能/总能最高(P <0.05),而甲烷排放量、甲烷/干物质采食量和甲烷能/总能在2.7羊/公顷最高(P <0.05);年份对放牧行为影响不显著,随着放牧率增加,行走时间和反刍/休息分配时间均下降,而放牧时间与放牧率呈负相关。
结论:增加放牧率可能使动物选择性采食策略改变,迫使它们采食不喜食牧草以满足其能量需求。虽然导致滩羊干物质采食量下降,但消化率提高,最终减少了氮排泄和CH4排放。
创新性:提出根据牧草营养价值和组成重新评估和调整放牧率,以优化动物生产性能以及甲烷减排途径。
Journal of Integrative Agriculture (《农业科学学报》(英文), JIA) 由中华人民共和国农业农村部主管,中国农业科学院与中国农学会主办,中国农业科学院农业信息研究所承办。综合性英文学术期刊,月刊。创刊于2002年,现任主编为中国科学院院士陈化兰。JIA主要栏目有作物科学、园艺、植物保护、动物科学、动物医学、农业生态环境、食品科学、农业经济与管理等。刊稿类型有综述、研究论文、简报以及评述等。全部论文在Elsevier-ScienceDirect (SD) 平台OA出版。最新SCI影响因子4.6,位于SCI-JCR农业综合学科Q1区。中国科学院分区农林科学1区。2016年以来先后获得中国科协等部委 “提升计划”“登峰计划”“卓越计划”项目支持。
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