1. 陶罐的发明归功于人类非凡的创造性能力

看起来普普通通的陶罐，实际上它的发明并非那么轻而易举的。这可以从人类在学会用火之后，经过了大约100万年左右才发明了陶器和陶罐这一点看出来。陶罐的制造涉及到高温烧制的技术，温度高达500℃。另外必须使用专门的粘土才能够制造出来。这也可以证明人类第一个陶罐是在瓷都景德镇附近的万年县被发明出来并不是偶然的。陶罐的发明涉及到两个概念，第一个就是陶，第二个就是罐。用粘土烧制陶器可能会有一定的偶然性，比如在保存火种的地方，其地下粘土可能因为长时间的高温而凝结成陶的状态。但是有关罐的概念在人类以及其他的动物社会中是完全没有的。所以陶罐的发明是完全从无到有，依靠人类的创造力发明出来的。这跟火的使用不一样，毕竟自然灾害引起的大火，导致烧熟的食物变得更好吃，这是人类偶然发现的。而陶罐的发明则完全是一个有意识，有目的，有计划的一个过程。

“有意识”的意思就是当时人类已经意识到原来的生活质量出现了问题，特别是在人进入老年的时候，牙齿功能衰退的很厉害，有没有一种办法能够让食物变得柔软更容易咀嚼？“有目的”的意思就是既然人类有了进一步加工处理食物的想法，然后就开始有目的地在自然界寻找，有没有好的方法来解决这个问题？其中一些人发现在烧热的石头上面的水也会被加热。而在这些被加热的水中的食物也变得更软更容易咀嚼。这时候就想到能不能用一种更有效的方法装更多的水进行加热，这个时候罐的概念就出现了。要让这种罐子能够耐高温，粘土烧制的陶器就成为了最好的材料的选择。然后通过系统的“计划”，经过反复的实验，人类最终把陶罐发明了出来。从这里可以看出陶罐的发明绝对不是偶然的，反映了古人类的卓越的创造能力。

2. 陶罐让人类能够更有效吸收食物营养

有了陶罐之后，各种食物植物纤维变得更加柔软，便于咀嚼。这直接解决了老年人和婴幼儿的生存需求，大大的降低了老年人和婴幼儿的死亡率。

利用陶罐可以将水加热到100℃。这足以将几乎所有的细菌和寄生虫都杀灭掉，从而大大减少了青壮年从事劳动生产过程当中的病菌寄生虫感染率，有效提高了劳动力质量。

陶罐的发明还导致人类的食物来源变得更加丰富和多样化。比如野猪肉当中存在很多寄生虫，其中弓形虫能够侵蚀人的大脑，导致受感染者的极高的死亡率。但是有了陶罐之后可以用沸水对野猪肉进行有效加热，杀灭其中存在的各种细菌和寄生虫。这样野猪肉当中丰富的营养也就能够被人体有效地吸收了。可以进行对比的是，从中亚和欧洲的考古发现情况来看，虽然他们也发现了很多史前的陶罐。但是这些陶罐的数量相对来说还是比较少的，特别是在美索不达米亚平原当中据说已经有了非常成熟的文字体系，但是在目前该地区已经发掘出来的陶罐上，没有发现有一件陶罐上面刻有这些楔形文字。这足以证明至少陶罐在这一地区的使用是非常少的。这也可能是导致这一地区像犹太教这样比较古老的宗教忌讳猪肉的原因所在。因为仅仅通过烧烤的方式可能很难对猪肉进行深度的加热，也就无法杀灭其中所包含的寄生虫等等，导致食用猪肉的人很容易受到感染并死亡。

3. 陶罐在工业生产当中的应用

除了在加热食物，丰富人类的食物来源这方面，陶罐有着革命性的应用价值之外，在人类的工业生产过程当中，陶罐也是有非常重要的应用价值的。

首先是陶罐的发明对纺织技术的促进。有了陶罐之后有效的解决了人类的吃的问题，但是人类的穿的问题还比较大，仅仅依靠兽皮，树叶等等，似乎很难满足人类御寒的需要。这时候人类在使用陶罐的过程当中发现用陶罐加热的热水还可以将那些不能吃的植物纤维煮软脱胶，这样就可以提取出非常柔软的麻布纤维，编织出适合人体穿着的麻布衣服。这样直接导致了纺织技术的发明和发展。而在丝绸工业当中，也只有通过陶罐加热的方式，才能杀死蚕蛹，而不会损坏蚕茧，然后有效地将蚕丝抽取出来。

其次，陶罐在化工和冶炼产业方面也有非常大的应用价值，比如要对食品进行深加工，像酿酒等等这样的化工工业。也需要使用的陶罐进行加热和保温。当然在冶炼金属器具的时候，也只有陶器才能够耐得住比金属的熔点还要高的温度。

4. 陶罐提供了现代科学技术探索研究所依赖的最基本实验工具

现代社会当中，大量的科学实验都离不开各种瓶瓶罐罐。其中使用最广泛的就是化学、生物、医学方面的实验。比如化学实验中使用的烧杯，尽管其制造的材料使用了玻璃，但是其使用原理还是跟人类最早发明的陶罐是完全一样的，更不用说生物医学当中使用的各种试管和容器。到了医院之后，我们看到的注射器、药水瓶、药架上的各种塑料瓶等等都可以追溯到人类所发明的最早的陶罐。所以说陶罐的这种罐子的形式是现代科学技术所使用的最基本的实验工具的基础。

5. 最早的陶罐发现的过程

早在1962年，我国的考古专家就已经发现了仙人洞的陶罐，不过由于当时的技术条件限制，对这些陶罐碎片所存在的年代不是很确定，因此并没有在国际上引起很大的注意。到了2012年的时候，北京大学考古文博学院与美国哈佛大学、波士顿大学进行的合作，通过国际考古方式获得了更充分的证据，在权威期刊《科学》上发表了相关的论文，这引起了全世界的轰动。从这个陶罐发掘到引起国际上的广泛的关注，持续了40年的时间。也充分证明了这个陶罐的发现以及存在的时间的直接证据是非常扎实的。

当然还有其他的旁证，比如说湖南、广东、广西等地都发现了1万多年历史的陶罐，说明在2万年前最早陶罐发明之后，整个中国南方地区已经开始广泛使用了陶罐这种先进的科技技术来改善人类的生活质量。这反映出这个最早的人类的陶罐被发现所形成的证据链也是非常丰富和完整的。

目前从各地被发掘出来的有着万年历史的各种陶罐碎片上面，大部分都可以看到火烧的痕迹，说明这些陶罐被发明出来之后，很多都是用来加热食物所用的。

参考链接

刘志钧说瓷｜寻找世界上最早的陶器。https://m.sohu.com/a/737026986_121375869/?pvid=000115_3w_a

江西仙人洞遗址出土世界上最古老的陶罐。http://art.people.com.cn/n/2013/0221/c226026-20552477.html