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随着中国城市化水平的提高,乡下村庄的空心化,畜禽养殖也逐步走向规模化,特别是生猪养殖,年存栏量、出栏量的养猪场在几千头的可能都算是小规模的,动辄上万头、几万头的已成为养猪场规模的主体,然而在城镇人口集中量以3-6万人规模占主体的县城、地域性大乡镇,规模过于庞大的养猪场,养鸡场实际上并不太适宜,虽然规模在上万头养猪场,几十万鸡鸭鹅的养禽场,才有更为经济和能力的废水处理和固体废物的处置水平,也才有更高的效率,收获更好的社会、经济和环境效益,规模较低的话,这些方面就要大打折扣,甚至成为效率、效益低下的主要原因,至少也是原因之一,导致养殖企业亏损、难以为继以致破产倒闭等现象。因此,这是此类企业,特别是地方中小规模养殖企业面临的发展难题之一。解决的办法之一,可能是形成一个中小规模企业的联合体,或把一个大企业化为多个小场、分场,一个个专业化的运营管理团队开展专业化工作团队的分工协作,各做一个方面,做精做专做强,如分成育配种、饲料、养殖、疾病防治、废物处理、销售或屠宰分割加工预制后销售等,如果能将废物处理与当地种养殖相结合则更好。总之,是要形成一个个专业化的工作团队,运营多个中小规模的养殖企业,以实现各项工作的精细化,更好地为新农村建设服务。
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GMT+8, 2024-11-23 08:35
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