"Mass spectrometer" 和 "Mass spectrometry" 是两个相关但概念不同的术语：

Mass Spectrometer (质谱仪):

• 是一种用于测量和分析样品中分子或原子质量的精密仪器。通过一系列步骤，包括离子化、分离和检测，质谱仪可以将样品中的不同成分根据其质量与电荷比（m/z）进行区分。

• 其工作流程通常包括：离子源（产生带电粒子）、质量分析器（如四极杆、飞行时间、离子阱等，用来根据质量分离离子）、以及检测器（记录离子的数量或强度）。

Mass Spectrometry (质谱学):

• 是利用质谱仪进行实验研究和数据分析的科学领域和技术方法。

• 通过质谱分析，科学家可以获得有关样品化学组成的信息，比如确定化合物的分子量、识别特定元素、研究分子结构、测定同位素比例、检测痕量物质，以及在生物化学中解析蛋白质组分等。

• 质谱学不仅限于单一仪器的操作，还包括了各种样品处理技术、数据采集策略、数据分析算法以及理论解释等一系列相关知识体系。

因此，简单来说，“mass spectrometer”是执行质谱分析的硬件设备，而“mass spectrometry”则是这一系列操作过程及其背后的科学技术领域。

资料来源：维基百科

https://en.wikipedia.org/wiki/Optical_spectrometer#Spectrographs