红酸汤因贵州少数民族的独特饮食酸味而闻名于世，是贵州苗族、布依族历经千年历史的传统美食，2021年列为国家级非物质文化遗产代表名录，2022年获批中国地理标志产品专用标签。半野生番茄具有营养丰富、果实形状小的特点，常被作为红酸汤育种来源。贵州红酸汤番茄设计育种团队于2023年10月4日在贵州省长顺县代化镇开展半野生番茄种子资源收集工作，走访了26个村寨128户。贵州大学党委研究生工作部部长张小彬到现场看望同学们。此次活动，由斗省村村支书黄继昌以及得珍宝副主任带领调研。

野生番茄单果重大多仅在1克至2克，酸涩味浓郁的野果子，经过人类千百年驯化，其重量和味道都有显著改良，但某些功能性成分随之丧失。红酸汤番茄是一种传统的番茄品种，其口感酸爽、汤汁浓郁，深受贵州省人民的喜爱。然而，由于种植面积的逐年缩小以及生产方式的改变，红酸汤番茄品种的数量不断减少，产量受到了严重威胁。近年来，贵州大学农学院红酸汤番茄设计育种团队将注意力转向贵州本土半野生番茄（贵州俗称毛辣果）种质资源收集，为寻找优异性状或基因，以期突破番茄遗传改良瓶颈。

“半野生番茄是研究人员的育种资源宝库。今年，我们扩大了番茄半野生种质资源的种植面积，希望多筛选出一些优异材料，加快番茄品种迭代更新进程。”贵州省蔬菜专家李云洲副教授透露，目前，红酸汤番茄设计育种科技创新团队在贵州大学西瓜苗圃试验基地、贵阳市农委试验中心、黔南州农业科学院、以及海南三亚等试验基地种了415份贵州半野生番茄种质资源材料植入试验田。“如果番茄得了病毒病，就如同人患有癌症一样难以治愈。但半野生番茄大多携带很强的抗病基因，这是我们在育种中非常看重的一个因素”。贵州省蔬菜专家李云洲副教授向大家介绍。据李教授分析，在415份贵州半野生番茄种质资源材料中，发现89份抗真菌病害，65份抗病毒病害，15份抗青枯病，18份抗根结线虫，30份抗干旱，11份抗涝害，45份抗涝害，27份抗低温，3份抗高温。此外，半野生番茄对（GZ-R、GZ-06、GZ103、GZ-0238、GZ-362）斑枯病、枯萎病、烟草花叶病毒病、蚜虫及根瘤线虫都有抗性；半野生番茄（GZ-05、GZ-08、GZ-39）是抗病、耐冷、高胡萝卜素、高维生素C育种的重要材料，对病毒抗性较好。