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津菜,宁菜

已有 203 次阅读 2024-12-17 08:17 |系统分类:生活其它

从83到88年在天津生活了整整5年,从上硕士研究生到毕业后留校任教,每个月工资50到60元左右,也算成了工薪族。幸运的是我83年去天津时,引滦入津工程已经完成,不用再喝咸水了。在这5年的用餐里最怕的是冬天的风沙天气,从宿舍到食堂打饭是一种煎熬。晚餐基本上都是两个馒头,每周一次5毛的酱牛肉,其余的基本上天天都是白菜肉片。要说这五年对天律的食物最有印象的就是酱牛肉,确实不错。

在此之前,在南京上了4年的大学,由于伙食费低,平时舍不得买贵的菜,很多天才吃一次2毛5分的糖醋排骨,所以在南京4年对南京的食物最有印象的是糖醋排骨。




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