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唐宋诗人做诗能巧用物性,可谓“细推物理须行乐,何用浮名绊此身”。 譬如说“沸”是指液体变汽体的现象 ,而沸点随外界压强改变而变。我以为 这一点早已反映在唐代诗人白居易的作品中,“昨晚飲太多,… 红炉炭方炽。沫下麴尘香,花浮鱼眼沸。盛来有佳色,咽里余芳气。” 一般的解读为:白居易想像力丰富,把煮茶时冒出来的水泡泡比作鱼眼。而我这个学物理的人则有更深的解读,即鱼潜在水中的深浅不同,鱼眼受的水压不同,在深水中鱼眼凹下些许,游到水面浮在水上则鱼眼鼓起,所以“花浮鱼眼沸”含有鱼浮在水面上鼓眼好似沸腾的汽泡,这是我吟此诗的一点心得,而读文科的专家教授未必能悟之。 白居易的另一首诗中有“日煎红浪沸,月射白沙明”也用了沸字,而宋人范成大则有诗句“地炉煮粥沸,如闻雨鸣階”,都指出了沸点与温度的关系。 至于“人声鼎沸”这𠆤成语更是把液体之沸引伸到声浪之沸, 我曾于1966年在天安门广场的集会时才真正听到了什么是口号声鼎沸!
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GMT+8, 2024-11-21 19:40
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