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(这是Sheldon的第76篇漫画,所有图片大约2.2MB。)
扇贝自古以来就是人类的好朋友,它与粉丝和蒜蓉一起,构成了烧烤界当之无愧的铁三角组合。
但除了口感、火候和价格之外,我们其实对扇贝了解甚少。今年,扇贝跨界登上了一则财经新闻:大连獐子岛集团宣布,他们饲养的扇贝存货数量减少了!
难道扇贝也会跑路?
当然会跑!扇贝是一种软体动物。如果你吃过扇贝,就会发现每块扇贝身上都有一块圆柱形的嫩肉,叫作贝柱。
贝柱是扇贝身上一块强壮的肌肉(后闭壳肌),它专门负责贝壳的打开和合上。
有了贝柱使劲一开一合,再加上扇贝从前面吸水、从后面喷水,它们就可以开开心心跑路咯。
在现实世界中,扇贝跑路的技能很有用,关键时候能从海星的魔爪下逃命。
不过,扇贝每次跑不了多远,最多游五六米就会精疲力尽,掉回海底,恐怕要休息好几个小时才能完全恢复。
“扇贝跑路事件”使网友们关心起了扇贝的生活习性和饲养方法。
獐子岛饲养的扇贝跟我们吃过的许多本土扇贝不一样。它的模式种生活在日本的北海道地区。北海道原住民曾被日本本岛人称作“虾夷人”,于是,这种扇贝就叫作虾夷盘扇贝(或者虾夷扇贝,帆立贝等等)。
为了解释“獐子岛扇贝跑路之谜”,微博网友@MC拳王创作了一篇“科普”文章,从地理、生物、国际关系等多个角度,阐述獐子岛扇贝是如何受到北海道“老乡”的召唤,不远万里越过黄海和东海,游回日本的。
这篇“一本正经胡说八道”的文章甚至引来了獐子岛的官方回应:“这篇文章的说法已经突破了我们所掌握的知识底线,扇贝不具备文章中所说的迁徙能力。”
虽然这些扇贝永远且莫名其妙地离开了我们,但却成功引起了公众对以扇贝为首的水产海鲜的人文关怀,为了纪念它们,我们特别授予它们2018·菠萝科学奖菠萝U奖。
作者:猪蹄蹄,Sheldon
制作:Sheldon科学漫画工作室
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GMT+8, 2024-12-26 02:42
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