中国粮食增产的贡献分解与路径分析

王怡婷¹，文姝蓉¹，果文帅²，钟钰^1*

1. 中国农业科学院农业经济与发展研究所，北京100081

2. 中国农业科学院研究生院，北京100081

摘要 粮食安全是国家安全的重要基础。2012—2023年中国粮食产量增长13.59%，总体上单产提升对粮食增产的贡献高于面积。其中稻谷、小麦增产主要依靠单产提升，玉米、大豆增产主要依靠面积扩大；主产区和产销平衡区粮食增产多依靠单产提升，主销区则依靠面积扩大。当前，保障粮食安全仍面临稳面积和增单产的难题，一方面，城镇化加速挤占优质耕地，“非粮化”“非农化”趋势明显，且耕地后备资源开发潜力有限；另一方面，粮食单产增速逐渐放缓，尤其是玉米、大豆单产水平与美国、巴西等国家存在较大差距。未来应加快农业基础设施建设，提高旱涝保收能力；加强核心关键技术攻关，提升农业科技水平；走高质量城镇化道路，推动农业可持续发展；加快培育新型农业经营主体，完善服务技术体系；切实加强耕地保护利用，挖掘闲置耕地盐碱地。

关键词 粮食安全；稳面积；增单产

（责任编辑  徐丽娇）

http://www.kjdb.org/CN/10.3981/j.issn.1000-7857.2024.05.00460