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20211123——藠头(Allium chinense G. Don)

已有 3162 次阅读 2021-11-23 21:28 |个人分类:辨识植物|系统分类:科普集锦

20211123——藠头(Allium chinense G. Don):百合科葱属草本植物,鳞茎数枚聚生,狭卵状;叶2-5枚,中空,圆柱状,具3-5棱;花葶侧生,圆柱状,伞形花序近半球状,较松散;花淡紫色至暗紫色,花被片宽椭圆形至近圆形,顶端钝圆,内轮稍长;花丝约为花被片的1.5倍,基部合生并与花被片贴生,内轮基部扩大,外轮锥形;子房腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴,花柱伸出花被外;藠头味道可口,汁多味足;也具有消食、除腻和防癌等功效(植物描述参考中国植物志)。

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