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银杏为银杏科银杏属乔木,叶扇形,有多数叉状并列细脉,顶端在短枝上常具波状缺刻,在长枝上常2裂;《本草纲目》记载,银杏“熟食温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊;生食降痰消毒、杀虫。” 银杏具有较高的观赏和经济价值,而被受世人钟爱和青睐,诗人王维咏曰:“文杏栽为梁,香茅结为宇,不知栋里云,去做人间雨”,苏东坡也赞曰“四壁峰山,满目清秀如画;一树擎天,圈圈点点文章”。
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