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小区里栽培的杨梅成熟了,每每经过树下,总感觉口水要流下来。杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,具有很高的药用和食用价值。据中国日报网食品频道报道,杨梅营养价值丰富,其含糖量高,同时富含纤维素、蛋白质、矿质元素、维生素和及多种对人体有益的氨基酸。《本草纲目》中描述“杨梅可止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦愤恶气。”
杨梅自古就是一种著名的水果,平可正的在《杨梅》诗中这样写道“五月杨梅已满林,初疑一颗价千金;味方河朔葡萄重,色比沪南荔子深”,可见当时杨梅的价格之贵;诗人陆游也有赞美杨梅诗“绿荫翳翳连山市,丹实累累照路隅;未爱满盘堆火齐,先惊探颌得骊珠”,该诗描绘出了杨梅果实成熟的时候红遍满山,并把杨梅比作“骊珠”,这说明当时杨梅的价格应该较高。
从植物学上讲,杨梅为杨梅科杨梅属小乔木,其叶革质,长椭圆状或楔状披针形,顶端渐尖或急尖;花雌雄异株,雄花序常不分枝呈单穗状,基部苞片不孕,孕性苞片近圆形,每苞片腋内生1雄花;雄花具4-6枚雄蕊,花药暗红色;雌花序较雄花序短而细瘦,成覆瓦状排列,雌花子房顶端有极短的花柱及2个鲜红色的细长柱头;核果球状,外表面具乳头状凸起,外果皮肉质,多汁液及树脂,味酸甜,成熟时深红色或紫红色;内果皮极硬。
每天带孩子放学回家时总会经过那几棵杨梅树,看着杨梅一天天变的成熟。记得小学时候曾学习过一篇课文,文章题目为《我爱故乡的杨梅》,给我留下很深的印象。儿子告诉我说,他仔细观察了杨梅的成熟过程,我鼓励孩子把他观察到的杨梅成熟过程写出来,这是他读小学五年级时的习作。
故乡的杨梅
早晨和妈妈到菜市场买菜,耳边传来“卖杨梅了,卖杨梅了,10元一斤的叫卖声,菜市场上小贩吆喝着,我情不自禁想起我家所在的小区里就有杨梅树。听爸爸讲,杨梅营养丰富,富含维生素、矿物质、蛋白质、脂肪以及对人体有益的氨基酸等,是很好的水果。每天放学回家的时候,我总要经过那几棵杨梅树,想弄明白杨梅是怎么生长的。
早春时,杨梅的果实绿绿的,在阳光下闪着灿烂的光芒,宛如一块块碧绿的晶莹剔透的翡翠;慢慢儿,春姑娘穿着五颜六色的花裙子,轻轻的把树上所有的杨梅吻了个遍,仿佛在轻轻的唤醒它们。进入四月份,它们便脱去了绿色的棉袄,穿上了桃花一样粉红色的衬衫。
接下来,在度过那包满棕香的端午节后,它们脱去那粉红的衬衫,穿上红如火的裙子,在叶片的衬托下,把杨梅树点缀的更加美丽,从远处看宛如一朵朵小花;又过几天,杨梅们终于穿上那梦寐以求的衣服——紫色的婚纱,它们成群结队的挂在枝头,水灵灵的,在阳光下闪闪发光,姹紫嫣红。我知道,杨梅完全成熟了。
每到此时,我和小伙伴们就会兴高采烈的来到树下,又跳又笑。那杨梅早已熟透了,把枝条压成了一个个眉毛,因此只要一伸手,甚至一张嘴就可以摘到吃到那水灵灵的杨梅了。它的味道也不赖,酸酸甜甜,几乎甜透了你的心,也让舌头尝到了“人间美味”。所以不仅是我们爱吃杨梅,连小鸟,彩蝶爱吃哟!
我也喜欢它那无私奉献的精神。每次我们来都带了个大袋子,而它看见后并不生气,反而还把那些最熟的果实递到我们手边,使我们不仅把袋子装满了,口袋和嘴里也塞满了杨梅。而它也在微风里用枝条抚摸我们的头,好似在说:“吃慢点,没人跟你抢!”又好像在说:“多吃点,有精神!”真像一位慈祥的老爷爷。
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GMT+8, 2024-12-26 13:42
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