蜡梅：蜡梅科蜡梅属落叶灌木，叶椭圆状卵形至卵状披针形，花芳香，花被片圆形、长圆形、倒卵形或匙形等，先花后叶。金黄色的蜡梅花，吸引着众多游人观赏，真是“隆冬到来时，百花迹已绝，惟有蜡梅破，凌雪独自开”。

蜡梅何为蜡梅？《本草纲目》这样描述该植物名称来由，“蜡梅，释名黄梅花，此物非梅类，因其与梅同时，香又相近，色似蜜蜡，故得此名”。陈棣在《蜡梅三绝·其一》写出了蜡梅花的色彩，正如“蜂采群芳酿蜜房，酿成犹作百花香；化工却取蜂房蜡，剪出寒梢色正黄”。蜡梅花香四溢，杨万里在《蜡梅》中这样描述“天向梅梢别出奇，国香未许世人知；殷勤滴蜡缄封却，偷被霜风拆一枝”。现在研究表明：蜡梅花含有芳樟醇、蒎烯和倍半萜醇等多种芳香物，是常见花茶的香花之一。

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