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荸荠——儿时的美食！

已有 2370 次阅读 2019-11-30 21:16 |个人分类:辨识植物|系统分类:科普集锦

荸荠：也叫做马蹄，其外皮紫黑，肉质洁白，味甜多汁；小穗顶生，圆柱状，淡绿色，顶端钝或近急尖，有多数花，在小穗基部有两片鳞片中空无花，抱小穗基部一周；球茎富淀粉，供生食、熟食或提取淀粉，味甘美。

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