隆冬季节那些盛开的花！谈到赏花，映入同学们脑海的词语最有可能会是“春暖花开”。的确如此，在春季开花的植物占绝大多数，描写春季开花的诗句更是不胜枚举，如唐朝诗人贾至在《春思》中描述：“草色青青柳色黄，桃花历乱李花香”，王维在《田园》中描述“桃红复含宿雨，柳绿更带春烟”，南唐僧志安《绝句》“沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风”，清朝诗人袁枚在《题桃树》中描述“二月春归风雨天，碧桃花下感流年；残红尚有三千树，不及初开一朵鲜”等。

实际上，在隆冬季节盛开的植物也有一些，而在这个季节大家最为熟知的就是梅花，描写梅花的诗作也是层出不穷，很多诗作都很有名，比如唐代诗人张谓写的《早梅》“一树寒梅白玉条，迥临村路傍溪桥；不知近水花先发，疑是经冬雪未销”，宋代诗人王安石写的《梅花》“墙角数枝梅，凌寒独自开；遥知不是雪，为有暗香来”，元代诗人王冕写的《白梅》“冰雪林中著此身，不同桃李混芳尘；忽然一夜清香发，散作乾坤万里春。” 但是我最喜欢的还是著名的词作《卜算子.咏梅》“风雨送春归，飞雪迎春到；已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏；俏也不争春，只把春来报；待到山花烂漫时，她在丛中笑。”

梅为蔷薇科杏属小乔木或稀灌木，小枝绿色，光滑无毛；叶片卵形或椭圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色；花多为单生或有时2朵同生于1芽内，香味浓，花先叶开放；花萼颜色通常红褐色，也有部分品种的花萼为绿色或绿紫色；花瓣倒卵形，白色至粉红色；梅花的花期一般在2月份。梅花品种也极为丰富。根据中国植物志描述，梅花分为直脚梅类（江梅型、宫粉型、大红型、朱砂型、玉碟型、绿萼型和洒金型）、照水梅类（单粉照水型、双粉照水型、骨红照水型、残雪照水型、白碧照水型和五宝照水型）、龙游梅类和杏梅类。

谈到梅花，必须要提到很多同学们和朋友们容易混淆的蜡梅，但是蜡梅花期早于梅花，一般为11月至翌年3月，蜡梅因和梅花均在寒冷的冬季和早春时节开花，很多旅游景点在赏梅节中也把蜡梅和梅花放在一起宣传，故很多人误认为蜡梅是梅花的一种。虽然梅花和蜡梅均有“梅”，但是它俩的归属和大家想象的很不一样，梅花为蔷薇科杏属植物，而蜡梅则为蜡梅科蜡梅属植物。

蜡梅为蜡梅科蜡梅属落叶灌木，幼枝四方形，鳞芽常着生于第二年生的枝条叶腋内，芽鳞片覆瓦状排列；叶纸质至近革质，卵圆形或椭圆形、有时长圆状披针形，顶端急尖至渐尖，有时具尾尖；花着生于第二年生枝条叶腋内，也是先花后叶，芳香，花被片圆形、长圆形、倒卵形等，内部花被片比外部花被片短，基部有爪。关于蜡梅的归属早在李时珍《本草纲目》中就有描述“蜡梅，释名黄梅花，此物非梅类，因其与梅同时，香又相近，色似蜜蜡，故得此名。”描写蜡梅的诗作和梅花相比少了很多，但也不乏好的诗篇，如宋朝诗人高荷写的《蜡梅》：“少熔蜡泪装应似，多爇龙涎臭不如；只恐春风有机事，夜来开破几丸书。”

当然在寒冬季节盛开的花不得不提迎春花，迎春花迎春花的枝条披垂，一般在是在冬末早春开花且先花后叶，这是迎春花区别于云南黄素馨等同属植物的主要特征之一（迎春、探春和云南黄馨等区别见：前期科学网博文：二月“迎春”花盛柳，话说迎春、探春和云南黄馨等！http://blog.sciencenet.cn/blog-3319332-1105279.html）。迎春花为木犀科素馨属落叶灌木，枝条下垂，小枝四棱形，棱上多少具狭翼；叶对生，三出复叶，小枝基部常具单叶，小叶片卵形、长卵形、椭圆形或狭椭圆形等，先端锐尖或钝，具短尖头，叶缘反卷，顶生小叶片较大。

迎春花单生于去年生小枝的叶腋，稀生于小枝顶端；苞片小叶状，披针形、卵形或椭圆形，花冠黄色，向上渐扩大，裂片5-6枚，长圆形或椭圆形。其花色金黄，在寒冷的冬天给人一丝丝暖意，看到迎春花开，意味着春天快要到了，正如宋朝诗人韩琦《迎春花》所述“覆阑纤弱绿条长，带雪冲寒折嫩黄；迎得春来非自足，百花千卉共芬芳”和唐朝诗人白居易《玩迎春花赠杨郎中》所述“金英翠萼带春寒，黄色花中有几般？凭君语向游人道，莫作蔓青花眼看”。

数九寒冬中还少不了山茶科最常见的花——茶梅、油茶和山茶，茶梅由于“叶如茶，花如梅”而得名，正如明代高濂《梅花令.茶梅》描述“花却是，与梅浑”；茶梅花色艳丽，其花期很长，从11月初一直延伸到翌年3 月，而油茶开花季节也基本类似，而山茶花的花期则在早春，宋代诗人刘仕亨《咏茶梅花》写了茶梅开花的季节“小院犹寒未暖时，海红花发暮迟迟，半深半浅东风里，好是徐熙带雪枝”。茶梅为山茶科山茶属小乔木或灌木，叶革质，椭圆形，先端短尖，基部楔形，有时略圆，上面干后深绿色，发亮，下面褐绿色，无毛，边缘有细锯齿；花大小不一，花瓣6-7片，阔倒卵形，近离生，大小不一，红色和白色均可见到。明代诗人陈道复在《茶梅》中的描述“花开春雪中，态较山茶小；老圃谓茶梅，命名亦端好”写出了茶梅和山茶的株型大小的差别。

油茶也为山茶科山茶属小乔木，因其种子可榨油供食用，故名，唐代诗人李商隐曾为油茶油代言，呵呵，“芳香滋补味津津，一瓯冲出安昌春”。油茶叶革质，椭圆形，长圆形或倒卵形，先端尖而有钝头，有时渐尖或钝，基部楔形，叶片较茶梅大，上面深绿色，下面浅绿色，边缘有细锯齿，有时具钝齿；花顶生，近于无柄，花瓣白色，5-7片，倒卵形，先端凹入或2裂，基部狭窄，近于离生。山茶属中还有一种在初春开花，那就是山茶花，宋代诗人陆游写的《山茶》中描述的“东园三月雨兼风，桃李飘零扫地空；唯有山茶偏耐久，绿丛又放数枝红”写的就是山茶花（关于山茶、油茶、茶梅和茶树区别见科学网前期博文：春早送娇羞，姹紫依风袅"!话说山茶、油茶、茶梅和茶树区别！http://blog.sciencenet.cn/blog-3319332-1147951.html）。  

冬末春初中大家熟悉的另外一种开花植物就是水仙啦！水仙为我国十大名花之一，该植物十分容易养活，水培即可，这在宋代诗人刘邦直《咏水仙》中就有描述“借水开花自一奇，水沉为骨玉为肌；暗香已压荼蘼倒，只此寒梅无好枝”；估计很多同学都会在宿舍里养上一株，水仙的花期一般早于桃李而晚于梅，其花开时期往往是要要快过新年的时间，家中养上一盆水仙花可为节日增添喜庆。

水仙的鳞茎为卵球形，为石蒜科水仙属草本植物，叶宽线形，扁平，全缘；花茎和叶片近等长，伞形花序有花4-8朵，佛焰苞状总苞膜质，花梗长短不一，花被灰绿色，近三棱形，花被裂片6，卵圆形至阔椭圆形，顶端具短尖头，扩展，白色，芳香；副花冠浅杯状，淡黄色，不皱缩，长不及花被的一半。现在种植的水仙类型主要有单瓣型和重瓣型两种类型，水仙花天然丽质，芬芳清新，朱熹在其诗作中更加其称之为水中仙子，“水中仙子来何处，翠袖黄冠白玉英。”（本文涉及到植物描述参考中国植物志和本人的植物学知识）。