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轻断食与大胃王

已有 2567 次阅读 2021-7-3 06:48 |系统分类:生活其它

      自从去年三月份在家工作后,体重有明显增加,随着年龄的增长,越来越感觉到肥胖不是一件好事。在网上收索了一下,觉得轻断食可以试一下。根据百度的说法:“轻断食(the Fast Diet)也称“5/2断食法”,是由英国医学博士麦克尔莫斯利发起的一种新的减肥方法,即每周中不连续的2天每天只摄取500千卡(女生)或600千卡(男生)能量的食物,其余5天自由饮食,不控制。”,我又查了英文来源和信息,根据WEBMD网站的说法:莫斯利尝试了这种“间歇性禁食”饮食,当时他的医生告诉他,虽然他只超重了几磅,但他的胆固醇很高,而且他的血糖也朝着错误的方向发展。他写道,他知道禁食会很困难,但他的饥饿感比他预期的更快。他还觉得禁食使他的感官和大脑变得敏锐。另外,轻断食达到了他希望的所有结果。但营养与饮食学会在其网站上表示,虽然有证据表明间歇性禁食可能有助于预防慢性病,但还需要更多的研究。它不推荐这种饮食,因为“这不是一个现实的长期解决方案。”该学会还指出,“任何禁食的变化都可能使人烦躁不安,导致白天嗜睡/晚上失眠,甚至可能导致脱水。”

  本来今天准备开始尝试轻断食,结果坚持到下午三点就感觉坚持不下去了,很快妥协并给自己找了一个借口,今天还需要工作,从明天开始吧,但也不知道明天会不会坚持。

  我儿子是大胃王。他十五岁的时候和他在国内的表哥一起到新加坡去看我,两个小家伙都住在他们的舅舅家。有次他舅妈对我说你儿子吃的很少,这样对身体不好。我就问我儿子怎么回事,结果我儿子对我说爸爸你带我去吃西餐吧,原来他不好意思说吃不惯舅舅家的中餐。其实他舅舅家每天都变换食谱,为他们买了好多海鲜。我就带了两个小家伙到新加坡的市中心为我儿子找了一家西餐馆,他自己给自己点了一份牛排,我和他表哥则去了旁边一家中餐馆就餐。等我和他表哥吃完去看他,刚进那个餐馆,服务员就笑着过来和我说,你儿子是大胃王,他又点了一份牛排,还在吃呢,结果我和他表哥只能坐在那里等他慢慢吃完。一结账他一顿饭就吃了一百几十新加坡元,而我和他表哥两个人才花了五十新元。

  还有一次我在旧金山开会,他带了他的女朋友从加拿大飞到旧金山和我汇合,顺便游玩加州一号公路黄金海岸。记得在一家中餐馆吃晚饭,点了四个人的饭量。我和他的女朋友都已经吃完了,他还在慢嚼细咽。我看到餐馆服务人员都在收拾准备打烊了,但看我儿子的意思,是要把桌上所有食物都需要消灭光的样子。我都觉得不好意思了,说要不把饭打包带回旅馆吃,好在老板娘过来很客气地说让他慢慢吃,吃完了再走。老板娘悄悄地和我讲,你儿子真是大胃王。

  可我儿子身上一点肥肉也没有,还常常向我秀腹肌。我在美国有次给他打电话,说你在蒙特利尔一天到晚在忙啥,人也找不到,结果他给我发了一张他的每周活动安排表过来,我一看,好家伙,每天安排的满满的,有跑步,健身,太极拳,还要练琴,光体育锻炼和练习音乐就要花大半天了,怪不得他吃那么多食物身上却一点肥肉也没有。

  明天试试轻断食,不过看起来还是体育锻炼的减肥效果会更好,另外吃饭需要慢嚼细咽。




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