人要长寿有几个条件，比如心情要保持舒畅，足够的营养，充足的睡眠，适当的体育锻炼，等等。年纪大了，不能做剧烈运动，种种菜劳动一下是坐办公室工作的中产阶级替代体育运动的好办法。我们学校给教职员工有免费的菜园子种植自己喜爱的蔬菜。以前有的访问学者就在学校的菜园里种植西葫芦、青椒、西红柿、草莓等。

        我自己的院子里有片菜园，以前一直荒芜长满了杂草，杂草甚至长到屋顶那么高，因为菜园里有很多砖块无法使用割草机。前年开始我尝试种植西葫芦，羽衣甘蓝，菠菜，黄瓜，生菜，大蒜，西红柿，青椒等适合美国西北部干冷气候生长的农作物。结果感觉收获满满，从5月份开始到11月份大概半年多没有购买蔬菜。最主要的是劳动替代了体育运动，松了筋骨，增强了体质。