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第三十九章 元素与生命
1869年,门捷列夫发现了元素周期律,将当时已知所有的元素按照元素性质的变化排列在一张表内。到二十世纪开始时,人类已经发现了周期表上的绝大多数元素。
元素组成了地球上的万物,形成了各种生物,包括我们人类。生命是神奇的,神奇的生命是怎样由不同的元素组成的呢?
简单的元素组成了复杂的生命,一代代的生命是怎样传递下来,绵延而不绝呢?到了上个世纪中期,人们已经发现了生命的奥秘,所有生命的信息都包含在细胞内的一种物质——DNA里。
DNA是英文“脱氧核糖核酸”①的缩写。那么,这个神秘的DNA究竟是什么呢?组成DNA的基本组件称为核苷酸。
核苷酸分为4种类型,分别称为A型、T型、G型与C型。在4种类型的核苷酸里,除了不同的部分,都有一个共同的部分,称为“脱氧核糖”。
组成生命物质最多的元素为碳(C)、氢(H)与氧(O)。脱氧核糖具有空间结构,在这里只需要一个基本概念,所以以最简化的形式表现它的结构。在生命物质里,C是分子的骨架,因为它的外层有4个电子②,它是既稳定又活泼,最具变化性的元素。
区别A、T、G与C型核苷酸的部分称为碱基,组成碱基的元素除了碳、氢与氧之外,还有氮(N)。不同的碱基替换了右端的羟基,连接在脱氧核糖最右端。
要形成完整的核苷酸,还需要增加一个含磷(P)的原子团(H2O3PO),置换脱氧核糖最左端的羟基。
以 A、T、G、C 表示四种碱基,同时,以A、T、G与C表示含有4种不同碱基的核苷酸。
A、T、G与C可以相互连接,组成一条长链。DNA则由两条这样的长链组成,称为DNA双螺旋结构。在DNA双螺旋中,两条链上的成分互补,A与T配对联结,G与C配对联结。
当DNA进行复制时,在特定的酶作用下,两条链解旋分离,在解旋的过程中,与细胞中的核苷酸分别组合,形成两条新的DNA双螺旋链。
所有的生命信息都包含在DNA双螺旋A、T、G与C的组合序列里。
①deoxyribonucleic acid。
②除了氢与氦,其它元素的外层电子数最多为8,以从锂到氖的周期为例,由锂的外层1个电子,到氖的外层8个电子,锂最活泼,氖最惰性。
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