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小寒,不寒,青菜保障过年

已有 2730 次阅读 2022-1-7 13:02 |系统分类:图片百科

去年曾有预测,今年1、2月份会比较冷。但到目前来看,仍不是很冷。

在去年12月份,蔬菜价格飞涨,花菜价格比较高,在小寒节气里,花菜集中上市,花菜价格大幅度下降。

十字花科蔬菜比较耐寒,在江南地区,一些蔬菜冬季虽然生长得慢,但不至于冻坏。一般栽培于上年的秋天,越过冬天,临近春节收获,也就是常说的延迟收获。

油有油菜育种

蔬菜油菜(青菜)育种

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雪里蕻,比较耐低温

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青菜,抽苔啦

不同品种青菜

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紫菜薹

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花菜

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绿花菜

开花啦

一种萝卜

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一种萝卜,比较耐低温的

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冬葵,一种锦葵科叶菜,摘取一片片叶,供食用

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紫青菜

白菜



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