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紫娇花正在怒放。
为石蒜科紫娇花属多年生常绿草本植物。
原产南非草地。淡紫色、浅蓝色花,开在夏季,为极具观赏性的冷色调花卉,给人以清凉感。
未开花时,外观极像韭菜。
丛生,根茎粗壮似球茎。伞状花序,小花淡紫色。
叶与根状茎具有很浓的大蒜味,花具有洋葱味。耐热、耐高温、耐干旱。
引入我国约五六年时间,最早可能由上海引进的。
能食用,国内文献报道的不多,网页较多。国内主要作为观赏植物来应用的。
现归为石蒜科,石蒜科通常含有生物碱,有毒性,不敢大量试尝,仅少量尝一下,口味极像韭菜。
检索国外文献,紫娇花曾被归为百合科、葱科(由葱属升格为),叶与花均可食用(密苏里植物园),可替代韭菜。一般名为甜蒜、野蒜、society garlic等。也可以药用。
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GMT+8, 2024-8-22 19:17
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