走进维族的葡萄农家

绿茵葡萄架上，红透了的葡萄

绿透了的无核白（无核的葡萄，味道不错）

葡萄架下的轻舞飞扬

葡萄沟一瞥：葡萄大道。可惜见了葡萄不能摘，据说要罚款的

四壁通风的阴房，一般建在住房的二楼，用来风干葡萄制作葡萄干

附： 葡萄干阴房是为晾制葡萄干而专门盖的房屋，在阴房内凭借干热风使新鲜葡萄脱水浓缩干燥而成。葡萄干阴房完全为土木结构，平顶多为长方型。一般长5－10米，宽为3－5米，高为3－3．5米，每隔3米左右为一小间，中间有土柱间隔，主要以土地面积大小或以葡萄数量多少而修建。

阴房墙壁由土块砌成有孔花墙。砌墙时土块与土块相距约10厘米，留出长方形小孔，大小为14×12厘米，利于自由通风，而又避免太阳光直射于葡萄上。阴房地面多为麦草泥抹面。阴房内挂葡萄的主要设备为“挂架”（或称“挂刺”），一般由2-3米长的木椽制成，木椽上交叉驻打孔，插入长约40厘米的小树枝，每支木椽上有小树枝50个左右，可挂鲜葡萄l00公斤。挂架的顶端悬挂在屋顶，挂架的下端离地面40厘米左右，便于通风和清扫脱落在地面上的葡萄。在八、九月份，吐鲁番气温较高的情况下，约30－40天鲜葡萄可以风干。