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突发奇想：将稻子与谷子杂交如何？
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正在看一篇关于稻谷演化考古的文章“一粒米的万年行旅_凤凰网资讯_凤凰网 https://news.ifeng.com/c/8fUHT11rSkZ”，
稻子是发源于南方的作物，谷子是发源于北方的作物，二者分别养育了中华民族的南方和北方祖先，后来，南方的稻子传到了北方中原，于是形成了粟作农业和稻作农业的融合。但是，稻子最终演化为现在的主粮，而谷子成为杂粮。谷子的问题一是产量低，二是作为主食的口感差，但煮粥口感佳营养高，那么，能不能把二者杂交（比如通过基因技术），形成新的物种，兼有大米和小米的口感，又有较高的产量？
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