载脂蛋白E（ApoE）是一种可溶性碱性糖基化分泌蛋白，是体内最重要的脂质转运蛋白，也是对脂质代谢影响最大的载脂蛋白。ApoE来源于多种组织器官，可参与脂蛋白的合成，临床上常用于对脂代谢紊乱疾病的风险评估以及心脑血管疾病的辅助诊断。

载脂蛋白E具有基因多态性，有三个亚型ApoE2、ApoE3、ApoE4，主要在肝脏和脑组织合成，参与脂蛋白的转化与代谢，是脂类代谢和心血管疾病的决定因子。临床上ApoE2、ApoE4基因分型对检测Ⅲ型高脂蛋白血症（HLP）以及老年痴呆症有重要意义，我国人群大部分属于ApoE3型，相对于比较均衡，常用于对心血管疾病的协助诊断。E3型（常见型基因型） : 占人类的78%，对机体正常生理功能发挥起关键作用。

• E2型（长寿型基因型）: 占人类的7%，这类基因型的个体不易患老年痴呆症、冠心病、脑梗塞等疾病，易患黄斑变性，其血脂表现为：甘油三脂高、LDH-C低、HDL不确定。鱼油效果最好；适量饮酒，有助于降脂

• E4型（风险型基因型）:占人类的15%，易患老年痴呆症、冠心病、脑梗塞、视网膜色素变性等疾病，其血脂表现为：甘油三脂不高、LDH-C高、HDL低。鱼油风险显著增加，忌鱼油；饮酒增加风险；不宜饮酒； 低脂饮食效果最好

• E3型（常见型基因型） : 占人类的78%，对机体正常生理功能发挥起关键作用。

ApoE的基因型终身影响人体的健康和生活方式，它指导个人的饮食习惯，帮助保持良好身体状况，预防系列重大疾病发生，一旦患病，还决定着与众不同的个体化治疗。