小学时，隔壁班上一位小男生的父亲在年级大会上讲他访苏（联）的所见所闻。这位“老红军”感叹地说：“苏联老百姓生活很苦。他们吃不上白面包。黑面包还要排长队。。。”（大意如此。）因为他讲得非常生动（激动？），所以我一直记着这件小事。

我刚到美国时，和一位学心理学的地道的“老美”分住两室一厅的学校宿舍。见我买（漂）白的面包，她觉得应该“拯救”一下我这“迷途的羔羊”。我是“娇小姐”出生，自然不会轻易放弃我（只）熟悉的白面包，去过什么“苦日子”。学校别的“老美”同学也“评论”过我的白面包，我依然是“我行我素”。

不记得从什么时候开始的，白面包从我家的厨房里消失了。（可见“和平演变”之可怕！）但我记得清清楚楚，白米饭是被我宝贝儿子的小学老师拉下马的。几年前一件发生的“小事”，把黑米，紫米推倒了我的面前。其实，从“白”到“黑”的演变，也已经在中国大地上“静悄悄”地开始了。只是，在旅馆的“免费”早餐中，还很少见到。也许，这一天已在慢慢慢慢地走来？